Conocer Croacia

Aunque Croacia es conocida fundamentalmente por sus islas y sus playas, el turismo rural consolida cada año su oferta y da a conocer el interior del país posicionándolo como uno de los destinos más singulares de Europa para el turismo familiar. Hemos elegido tres casas rurales desde las que descubrir la Croacia menos conocida, la que guarda las esencias de la vida tradicional y de la gastronomía local (enlaces a la versión en inglés de la página web de cada casa rural).

• Seoski turizam Kezele (en la foto): situada en Šumećani (Moslavina), esta granja familiar ofrece habitaciones dobles por unos 50 euros (alojamiento y desayuno). Los propietarios de Seoski turizam Kezele elaboran vinos, brandis y licores tradicionales que es imprescindible probar. Los fines de semana ofrecen un buffet libre de platos típicos croatas para el que es imprescindible reservar con antelación (la oferta incluye varios platos vegetarianos). En cualquier caso, se puede disfrutar de la gastronomía tradicional durante toda la semana.
• Obitel Bunčić: este centro de turismo rural, muy cercano a Zagreb, está formado por un hotel rural, un restaurante y una taberna situados en una finca familiar; los edificios, cuidadosamente restaurados, nos muestran la arquitectura tradicional de la zona en un paisaje de viñedos y huertos familiares. Tanto el restaurante como la taberna ofrecen una cuidada selección de productos y vinos locales.
• Etno kuća pod Okićem: situada en Klake, muy cerca de las ruinas del castillo de Okić. Más que una casa rural, estamos ante un museo rural en el que uno puede alojarse. Los propietarios del establecimiento han conservado el mobiliario y los utensilios tradicionales de dos viejas casas familiares que podríamos considerar museos etnográficos. El antiguo establo se ha reconvertido en una tienda de productos locales.